Ингредиенты:
1 банка томатов в собственном соку (без уксуса) 1 банка белой фасоли 1 небольшая луковица 1 небольшая морковь пучок кинзы 2-3 дольки чеснока приправа хмели-сунели - чайная ложка
Приготовление:
Мелко порубить лук, морковь и чеснок. Разогреть масло (лучше всего оливковое) в кастрюле и обжарить лук, морковь и чеснок. Лучше всего использовать банку с помидорами, уже порезанными кубиками. Целые помидоры порубить. Добавить в кастрюлю помидоры (и сок из банки) и фасоль. Разбавить водой до нужной консистенции. Вскипятить и поварить еще мин 10. В самом конце добавить рубленную кинзу, хмели-сунели, соль и перец.
| 
