Ингредиенты:
макаронные изделия – 300 г грибы белые – 300 г масло растительное – 2-3 ст. ложки лук репчатый – 1 головка семена тмина – 1 ст. ложка перец черный молотый, соль по вкусу
Макароны отварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг.
Грибы нарежьте тонкими ломтиками, обжарьте на масле. Смешайте грибы с нарезанным полукольцами и обжаренным луком, посолите, поперчите.
Макароны соедините с грибами, добавьте семена тмина.
При подаче оформите кружочками огурца, зеленым луком и зеленью.
|