500 г фарша (любого по вкусу) 

500 г картофеля 

200 г сыра (твердого) 

350 г помидоров 

150 г лука 

1-2 ст.л. сливочного масла 

соль 

перец 

растительное масло Приготовление: 1. Картофель почистить, отварить до готовности. 

2. Лук мелко покрошить. 

3. Помидоры нарезать кубиками. 

4. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета. 

5. Добавить помидоры, жарить 2-3 минуты.

6. Добавить фарш, посолить, поперчить, жарить до готовности.

7. Когда картофель сварится, воду слить, добавить сливочное масло, посолить, потолочь.

8. Сыр натереть на мелкой терке.

9. В форму для запекания выложить фарш.

10. На фарш выложить картофельное пюре, разровнять.

11. Посыпать сыром.

12. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.