Поскребите по сусекам, найдите :
-2 картошки, -2 луковицы, -1 морковку -2 яйца, -батон , можно даже не очень свежий - всё сгодится!
На мелкой терке натираем овощи, разбиваем туда 2 яйца, солим, перчим, размешиваем.
Затем массу выкладываем на батон и жарим на растительном масле сначала начинкой вниз, а потом с обратной стороны!
Вкус этих бутербродов Вас приятно удивит!
А если сделать их на черном хлебушке - это просто вкусняшка!
Их можно есть и горячими и холодными.
|