Ингредиенты:
- ломтики черного хлеба - морковь - дольки чеснока - сметана или майонез - шпроты в масле - укроп или петрушка
Ломтики черного хлеба слегка обжарьте с одной стороны, с помощью салфетки промокните лишнюю жидкость. Морковь отварите до готовности, очистите и натрите на терке. Добавьте чеснок (через пресс) и заправьте сметаной или майонезом. Посолите по вкусу, если требуется.
На остывшие ломтики хлеба выложите морковную массу, сверху - шпроты. Украсьте все зеленью.
|