хлеб – 2 уголка (см. доп. рецепты) 

колбаса вареная – 4 ломтика 

салями – 4 ломтика 

яйца перепелиные вареные – 2 шт. 

сыр плавленый мягкий – 4 ст. ложки Способ приготовления: 

В уголке хлеба сделайте выемкой два отверстия. Смажьте хлеб сыром, смешанным с рубленой зеленью. У ломтика вареной колбасы фигурной выемкой сделайте волнистый край. Вставьте подготовленный колбасный ломтик в одно отверстие в хлебе. Вырежьте еще один ломтик колбасы с волнистым краем и вставьте его в другое отверстие в хлебе. Уложите внутрь «раковины».два ломтика салями. Положите в раковину «жемчужину» – яйцо. Таким же образом приготовьте второй бутерброд. Оформите зеленью.