Ингредиенты на 4 порции:
· 2 куриные грудки (или 4 филе) · 2 яйца · 0,5 ст. молока · 1 стакан панировочных сухарей · 2 ст.л. муки · соль и приправы по вкусу
Приготовление:
1. Срезаем мясо с костей и нарезаем небольшими кусочками. 2. Каждый кусочек солим, перчим и обваливаем в муке. 3. Далее макаем во взбитые с молоком яйца и основательно обваливаем в сухарях. 4. Жарим во фритюре небольшими порциями. После обжаривания кладем наггетсы на бумажные полотенца, чтобы впитать лишний жир.
Приятного аппетита:)
|