Состав:
-вафельный корж -шампиньоны -лук -яйцо -фарш
1). Берём вафельный корж.
2). Намазываем корж обжаренными шампиньонами с луком.
3). Кладём сырой фарш. В фарш перед этим положить соль, перец, приправы.
4). Накрываем вторым коржом, теперь пусть коржи пропитаются несколько минут (для того чтобы легко резались), режем на куски, обмакиваем их в яйце и обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!!!
|