|
|
|
Плавленый сыр с шампиньонами - это нереальная вкуснятина!
| |
28.01.2015, 00:48 |
Хотите удивить своих близких и гостей? Тогда приготовьте домашний плавленый сыр с шампиньонами!
Ингредиенты: 500 гр творога(домашний творог), 2 яйца, 2-3 ст.л сметаны(домашняя), соль по вкусу(примерно 1 ч.л без горки), 1 ч.л соды(не полная без горки), петрушка 5 веточек(можно укроп)(мелко порезать), 200 гр грибов(шампиньоны)
Приготовление:
-Все ингредиенты смешиваем, взбиваем все блендером.
-Ставим кастрюлю на водяную баню, помешивая варим (около 15 минут) а в это время масса расплавится,станет однородной.
-Если даже при расплавлении масса не совсем однородная, можно еще раз воспользоваться блендером(пока в сыр не добавили грибы!!!!)
- Грибы мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле, до готовности.
-Когда творожная масса полностью расплавится, добавляем петрушку, и жаренные грибы,хорошенько перемешиваем.
-Сразу же выливаем в формы(можно в стеклянную баночку).
-Даем сыру полностью остыть,помещаем в холодильник. |
| Добавил: Darina |
|
| Просмотров: 391
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
|
| Новости магазинов |
загрузка...
|
| Статистика |
Онлайн всего: 5 Гостей: 5 Пользователей: 0 |
| ... |
Не подписался - без новинки остался!
|
|
