-Хлеб 

-Филе слабосоленой сельди 

-Свекла вареная 

-Яйца вареные 

-Майонез 

-Укроп 

-Лук репчатый Приготовление: 

Тонкий кусочек хлеба слегка смазываем майонезом, сверху - колечко репчатого лука, а на лук - кусочек филе слабосоленой селедочки. Бока бутербродика украсим попеременно смесью: вареный яичный белок+майонез, вареная свекла+майонез, вареный яичный желток+майонез. Смесь на хлеб нанесём столовой вилочкой. Сельдь украсим зеленью. Быстро и очень вкусно !