- Ветчина - 300 г. 

- Кукуруза консервированная - 1 банка. 

- Сыр - 200 г. 

- Мука - 300 г. 

- Яйца - 2 шт. 

- Зелень 

- Соль, перец - по вкусу. 1. Ветчину мелко нарезать. 2. Сыр натереть на крупной тёрке. 3. Добавить к сыру и ветчине измельчённую зелень, кукурузу, муку и 2 желтка, посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать. 4. Затем взбить отдельно белки и ввести их в полученную смесь. 5. Разогреть в сковороде растительное масло и столовой ложкой аккуратно выложить смесь, придавая форму оладушек. 6. Поджарить оладушки с двух сторон до готовности.