Мука – 3 ст. 

Кефир – 300 мл 

Яйца – 3 шт. 

Сливочное масло – 100 г 

Сахар – 1 ст. 

Сода – 1 щ. 

Какао – 50 г 

Шоколадная стружка – 100 г Приготовление: 

Смешайте все ингредиенты. Добавьте соду, гашеную уксусом. Залейте шоколадное тесто в емкость для выпечки. Поставьте емкость в духовку, разогретую до 200 градусов. Пирог выпекается 25 минут. Готовое блюдо украшается шоколадной глазурью или поливается растопленным шоколадом.