175 ккал на 100 гр без сахара
ингредиенты: 500 грамм обезжиренного творога 2 яйца сахар по вкусу ванилин изюм 1 ст. ложка манки 2-3 ст. ложки муки, из расчета, чтобы можног было скатать смесь в шарики. много муки не надо! способ приготовления:
Все ингредиенты перемешиваем. Отрываем по маленькому кусочку от творожной массы, укладываем на противень. Противень можно застелить бумагой для выпечки, чтобы вообще исключить лишний жир. Я выпекала на силиконовом коврике. Нагреваем духовку до 175-180 градусов, ставим противень. Выпекаем сырники до готовности - они должны раздуться как булочки и подзолотиться. Ну очень вкусно, а главное - очень полезно и диетично:) Минимум жиров и муки для любителей сладкой выпечки
|