Печенье «Яблочко» - Десерты - Вкусные рецепты онлайн

- Сливочное масло-100 г

- Сахар - 200 г

- Яйца - 2 шт.

- Мука - 320 г

- Разрыхлитель-2 ч.л.

- Корица-1 ч.л.

-Соль-щепотка

- Яблоки - 3 шт.

Взбейте размягченное сливочное масло с сахаром. Когда масло с сахаром побелеют (не сильно), вбейте по одному яйца. Затем добавьте муку, корицу, соль и разрыхлитель. Перемешайте ложкой. Очистите яблоки от кожуры и сердцевины и нарежьте мелкими кубиками. Добавьте к тесту и перемешайте ложкой, чтобы яблоки равномерно распределились в тесте. Выкладывайте массу на смазанный противень ложечкой в виде горочки. Я выпекала в бумажных формочках. Наполняла и ставила на противень. Печенье немного увеличивается в размере, бумажные розетки хорошо сохраняют свою форму. Выпекайте при 180 градусах 20 мин. Ориентируйтесь на свою духовку.