Находка для худеющих!
Понадобится:
1. 500 гр. сметаны (15 %) 2. стакан сахара 3. желатин 3 ст.л. 4. бисквит ( около 250 гр) 5. фрукты, ягоды по вкусу ( у меня 3 банана и 2 киви)
Приготовление:
1. Желатин залить 0,5 ст. холодной кипяченой воды на 30-40 мин. 2. Сметану взбить с сахаром. 3. Желатин растопить на водяной бане, НО НЕ КИПЯТИТЬ! 4. Тонкой струйкой влить желатин в сметанную массу, помешивая 5. Заранее застелить форму пищевой пленкой, на дно выложить фрукты, далее слой поломанного на кусочки бисквита, опять слой фруктов и т.д. 6. Всё залить сметанно-желатиновой смесью. 7. Поставить в холодильник на 2-3 часа 8. Торт аккуратно перевернуть на блюдо.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
| 
