Ингредиенты: -Творог - 500 г
-Яйцо — 4 шт -Сахар — 7 ст. л. -Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л. -Крахмал (с горкой) — 2 ст. л. -Ванилин -Изюм (по желанию)
Приготовление:
Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин. Взбиваем белки. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом. Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут. Приятного аппетита!
|