-крабовые палочки 150-200 г

 -яйца вареные 4 шт

 -грибы маринованные 150 г

 -сыр твердый 100 г

 -кукуруза 1 маленькая баночка

 -лук 1 шт

 -майонез или сметана

 -зелень Приготовление: 

Крабовые палочки, грибы и лук мелко порезать. Сыр и яйца натереть на крупной терке. С кукурузы слить жидкость. 

Можно выложить слоями:

 -кукуруза,

 -грибы,

 -лук,

 -сыр,

- 2 свежих огурца 

- 2 сырых моркови 

- 2 яблока 

- 100 г зеленого салата 

- 1/2 стакана сметаны 

- 1/4 среднего лимона 

- 1-2 помидора Приготовление: 

1. Обмытые свежие огурцы, сырую морковь и яблоки нарезать тонкой соломкой, а листики салата на 3-4 части каждый. 

2. Все это перемешать и заправить сметаной, добавив лимонный сок, соль, сахар. Сверху салат украсить помидорами, нарезанными ломтиками. 

3. Такой салат, благодаря сырым овощам и фруктам, содержит значительное количество витаминов.

-2 куриные грудки 

-1/2 баночки кукурузы к/с

-1-2 помидора 

-1 свежий огурец 

-майонез 

-соль, перец

-свекла - 2 шт 

-лук репчатый - 1 шт 

-картофель - 3 шт 

-морковь - 2 шт 

-копченый или отварной окорок курицы 

- 200 гр, 

-гранат - 1-2 шт 

-грецкие орехи 

-майонез 

-соль Приготовление: 

Свеклу, морковь, картофель отварить. 

Отваренные овощи потереть на крупной терке в отдельные миски. 

Куриное филе порезать соломкой или кубиками. 

1-й слой: картофель чуть-чуть соли, смазать майонезом 

2-й слой: морковь чуть-чуть соли , майонез 

3-й слой: грецкие орехи 

4-й слой: окорок курицы , майонез 

5-й слой: лук(можно жареный) 

6-й слой: свекла , майонез 

7-й слой: гранат

- 500 гр креветок 

- 300 гр кальмаров 

- 200 гр крабовых палочек 

- 130 гр красной икры 

- 5 яиц - майонез (количество по вашему вкусу)

- соль и перец по вкусу 

Для сундучка: 

- буханка чёрного хлеба 

- сыр плавленный 

Для украшения: 

- сладкий перец 

- осьминожки 

- петрушка 

- икра Приготовление: 

1. Варим креветки в слегка подсоленной воде 3 минуты, затем остужаем и очищаем их от панциря. 

2. Теперь в кипящий бульон от креветок бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары. Самое главное - не переварить (минуту, не более). 

3. Далее нарезаем кубиком отварные яйца и крабовые палочки. 

4. Теперь добавляем майонез, перемешиваем, и только потом добавляем красную икру. Солим и перчим, если требуется. 

5. Салат ставим в холодильник настояться. 

6. Тем временем делаем сундучок: У хлеба срезать верхушку (не дорезая до конца сантиметр) и аккуратно вынуть мякиш. Подготовленную буханку запечь в духовке 5 минут при температуре 240 градусов. Остудить. Теперь плавленный сыр ставим на водяную баню и, помешивая, растапливаем (можно растопить в микроволновке). Обмазываем буханку плавленным сыром. Он послужит клеящей основой для украшений. 

7. Начинаем украшать. Приклеиваем кольца сладкого перца и петрушку. 

8. Затем устанавливаем крышку от буханки на зубочистку (получается, как бы, приоткрытый сундучок). Теперь немного красной икры и отварные осьминожки для пущей красоты. 

9. Выкладываем салат внутрь сундучка. Вот и всё. Наш сундук с сокровищами готов.

  

-1 банка тунца 

-150 гр. риса (круглый) 

-150 гр консервированной кукурузы 

-1 шт. средний огурец 

-1 шт. луковица 

-1/2 шт.лимона 

-70 гр. сыра (любого твердого) 

-3 шт. яйца 

-майонез, 

-соль, 

-перец по вкусу.

-Отварной картофель в мундире - 4 шт., 

-Огурец свежий - 4 шт., 

-Ветчина подкопченная - 400 гр., 

-Горошек зеленый - 1 банка (400 гр.) 

-Соль, черный перец - по вкусу, 

-Майонез. Приготовление: 

Картофель отварить в мундире, и желательно с вечера. Картошку нужно обязательно немного подсушить. Когда она сварится, слить полностью воду, закрыть крышкой, поставить обратно на огонь, посчитать до десяти. Когда вся вода выпарится, картошка готова. Отварной (почищенный) картофель, огурец и ветчину нарезать тонкой соломкой. Посолить, поперчить, добавить консервированный зеленый горошек, майонез, перемешать и подавать. Заправлять, непосредственно, перед подачей.

Слабосоленая форель или семга 250 г, 

Очищенные креветки 250 г, 

Вареный рис 1 стакан, 

Консервированная кукуруза i банка, 

Отварные яйца 5 штук, 

Свежий огурец среднего размера 1 штука, 

Половина небольшого лимона, 

Зеленый лук, петрушка, 

Красная икра для украшения, 

Майонез, соль, черный перец на ваш вкус. Способ приготовления:

2 слой: любая копченая рыба: форель,лосось и.др 

3 слой: репчатый лук или лук порей 

4 слой: креветки 

5 слой: отваренные яйца мелко нарубленные 

6 слой: крабовые палочки 

7 слой: кукуруза из баночки 

8 слой: тертая морковь Приготовление: Приятного аппетита!

Яблоко зелёное (какой-нибудь кисленький сорт, например "Гренни Смит") - 1 шт., 

Помидор - 1 шт., 

Сыр твёрдый ("Эдам", "Гауда") - 50 гр., 

Сметана 20% - 3 ст.л., 

Чеснок - 1 зуб. Как делать: 

Нарезать помидоры брусочками. Яблоки натереть на тёрке для корейской моркови. Сыр натереть на обычной крупной тёрке. Для заправки: в сметану через чеснокодавилку выдавить зубчик чеснока, размешать. В чашку положить яблоки, помидор, сыр, залить заправкой и размешать. Я салат не солю, т.к. мне достаточно соли от сыра.

-куриная грудка - 1 шт. 

-сладкий болгарский перец - 2 шт.

-грибы жареные - 200-300 г 

-яйца куриные - 4 шт. 

-майонез и соль - по вкусу Приготовление 

кальмары сырые - 300 г 

морковь - 100 г 

огурец свежий - 100 г 

  

  

  

300 г куриного филе 

150 г огурцов 

150 г консервированного горошка (1⁄2 банки) 

150 г сметаны 

пучок укропа 

соль Способ приготовления: 

1. Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить. 

2. Огурцы порезать средними кубиками. 

3. Укроп мелко порезать. 

4. Куриное филе порезать средними кубиками. 

5. Сложить в салатник филе, огурцы, укроп, горошек. 

6. Добавить сметану, посолить, перемешать. Салат Леди готов, Приятного аппетита!

Сладкий перец 1-2 шт. 

Ананас консервированный 100 гр. 

Шампиньоны жареные 200 гр. 

Яйца 2-3 шт. 

Сметана нежирная 40-50 гр 

соль, перец по вкусу. Приготовление:

-корейская морковка (лучше чесночная) 

-куриная грудка отварная или копченая 

-яйцо вареное 

-сыр твердый 

-огурцы соленые 

-лук зеленый 

-укроп, петрушка 

-майонез

-400 г свинины (вырезки или мякоти); 

-300 г ветчины (можно ветчинной колбасы); 

-400 г шампиньонов; 

-1-2 луковицы; 

-800 г картофеля; 

-чёрный молотый перец; 

-7 ст. л. майонеза; 

-подсолнечное масло; 

-свежий огурец; 

-петрушка. Приготовление. 

— 500 г. копченого куриного филе 

— 300 г. твердого сыра 

— 1 луковица 

— 4-5 шт. яиц 

— 10-15 ст. л. майонеза 

— большая гроздь винограда без косточек 

— растительное масло для жарки

  

        

* 1 свежий помидор, 

* 100 гр. сухарей белого хлеба, 

* 1 пачка плавленого сырка, 

* зелень, 

* 1 зубчик чеснока, 

* майонез. Приготовление: 

Помидор нарезать соломкой, сырок натереть на тёрку, зелень измельчить, выдавить чеснок, добавить сухари - всё перемешать. Заправить майонезом.

- 1 столовая ложка соли

- 3 столовые ложки растительного рафинированного масла 

- 2 луковицы 

- 2 столовые ложки уксуса 

- 2 столовые ложки приправы для корейской моркови Приготовление: 2. Свекла по-корейски Ингредиенты: - 500 г красной сладкой свеклы 

- 3 зубчика чеснока 

- 0,5 чайной ложки красного перца 

- 1 чайная ложка молотого кориандра 

- 100 мл растительного масла 

- 70 мл уксуса 

- 0,5 чайной ложки усилителя вкуса глютамата натрия 

- соль по вкусу Приготовление: 3. Цветная капуста по-корейски Ингредиенты на 1 кг цветной капусты: - 1 средняя морковь 

- по 1 стручку красного и зеленого болгарского перца 

- 1 чайная ложка соли 

- 2 чайные ложки сахара 

- 1 чайная ложка кориандра 

- по 1 чайной ложке молотого черного и красного перца 

- 1 пучок укропа 

- 1 столовая ложка уксусной эссенции или 0,5 стакана уксуса Приготовление: 4. Шампиньоны по-корейски Ингредиенты: - 1 кг свежих шампиньонов 

- 1 средняя морковь 

- 2 луковицы 

- 3 зубчика чеснока 

- 1 болгарский перец 

- 100 г растительного масла 

- 1 чайная ложка уксусной эссенции 

- соль, сахар, перец по вкусу Приготовление: 5. Капуста по-корейски Ингредиенты: - 1 кочан китайской или обычной капусты 

- 1 пучок зеленого лука 

- корень имбиря 4-5- см 

- 2 зубчика чеснока 

- 1 стручок красного перца чили 

- 1 стручок зеленого перца чили 

- 1/4 стакана соевого соуса 

- 1/4 стакана рисового уксуса 

- 2 столовых ложки сахара 

- 2 столовых ложки паприки 

- 0,5 чайной ложки усилителя вкуса глютамата натрия 

- 3 столовых ложки соли Приготовление:

 

   

Авокадо – 1 штука 

Манго – 1 штука 

Перец красный болгарский ( сладкий) – 1 штука 

Лук репчатый белый – 1 штука 

Перец чили – 1 штука (не более 2 сантиметров в длину) 

Перец черный молотый – по вкусу 

Соус соевый - 1 столовая ложка или по вкусу 

Лимон – половина плода Как готовить: