500 гр. творога 

8 ст.л. манной крупы 

Жевательный зефир - 200 г. 

Масло сливочное - 2 ст.л. 

Сахарная пудра - 400-500 г. 

Крахмал. 

Пищевые красители. Приготовление: Берем нужное нам количество зефира. Для тех кто не знает выглядит он так: Конфетки должны увеличится в объеме примерно в два раза и начать плавиться. У нас должна получится пластичная масса, похожая на пластилин. Наша мастика готова. Теперь ее можно покрасить в разные цвета и приступать к работе. Раскатывать мастику нужно на присыпанной крахмалом поверхности.

 

  

-Какао - 5 ст. ложки 

-Сливочное масло - 50 гр 

-Сахар – 6-8 ст. ложки 

-Мука - 1 ч. ложка 

-Молоко - 5 ст. ложки 

-Ванильный сахар – 1/4 ч. ложки 

-Молотые орехи - по вкусу Приготовление: 

Смешайте какао и сахар. Добавьте 1ст.л. молока и размешайте до однородной массы. Влейте оставшееся молоко. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая. После того как какао закипело, добавьте сливочное масло, уменьшите огонь до минимума и доведите смесь до кипения. Снимите кастрюлю с огня и через мелкое сито введите муку. Когда мука полностью растворится, опять доведите до кипения. Снимите с плиты и дайте немного остыть. Всыпьте ванильный сахар и тщательно перемешайте. Разлейте шоколад по формочкам для льда, предварительно смазав их сливочным маслом. По желанию в шоколад можете добавить любые измельчённые орехи. 

Приятного аппетита!

• 1 яйцо 

• 3 ст. ложки сахара 

• 2 ст. ложки растительного масла 

• 0,5 ч. ложки соли 

• 0,5 ч. ложки соды 

• муки около 2-3 стаканов (если тесто липнет к рукам, подсыпать еще) 

• по желанию - пакетик ванильного сахара или 1 ст. ложку коньяка Приготовление:

-2 чашки(280грамм) муки 

-1/2 ч.ложки разрыхлителя 

-1/4 ч.ложки соли 

-230 грамм мягкого сливочного масла 

-яйцо 

-1 чашка (200 грамм) сахара+для посыпки 

-1 ст.л коричневого сахара 

-ванильная эссенция (ароматизатор по желанию) Про время. 

Про стоимость. 

85 рублей, ну прямо на редкость бюджетно. Печенье получается большим! Про вкус.

Итоги. Это печенье очень вкусное, оно хрустящее снаружи и очень мягкое внутри, приятно пахнет сливочным маслом, но не жирное совсем. Оно практически идеально, короче - всем готовить!!!

1 ст сахара 

1 ст муки 

ванилин (по желанию) Приготовление: Приятного аппетита!

- мука 2 стакана 

- разрыхлитель 2 чайные ложки 

- сахар 100 гр 

- маргарин 150 гр 

- какао 2 столовых ложки 

- творог 250 гр 

- яйца 2 штуки 

- сметана 2 столовых ложки 

- сгущенка 2 столовых ложки 

- манка 2 столовых ложки 

- цитрусовый джем 1 стакан. Приготовление: 

- муку соединить с разрыхлителем, сахаром и тёртым маргарином и размешать вилочкой в крошку.

 

- разделить полученное тесто-крошку на 2 части и в одну добавить какао. 

- для приготовления творожной начинки творог смешать с манкой, яйцами, ванильным сахаром, сметаной и сгущеным молоком и хорошо перемешать в однородную массу. 

-в форму (тут квадратная силиконовая мягкая) выложить половину теста с какао - шоколадный слой и разровнять. 

- затем на шоколадный слой аккуратно ложкой выложить ровным слоем творожную начинку. 

- по творожной начинке равномерно выкладывая по чайной ложечке распределить слой цитрусового джема 

- теперь осталось высыпать слой оставшегося теста-крошки по всей поверхности цитрусового слоя. 

- выпекать печенье с творогом в разогретой духовке при 180 градусах около 25-30 минут. 

- остывший пласт нарезать порционно.

-50 г сахара 

-100 мл молока 

-4 яйца 

-1 банка вареной сгущенки 

-2 ч.л. разрыхлителя 

-1 стакан очищенных грецких орехов 

-50 г изюма
Приготовление:

-150 г сл. масла 

-150 г сахара 

-1 пакетик ванильного сахара 

-150 г шоколада 

-2 яйца и 4 белка 

-150 г муки 

-15-25 г какао 

-1 ч. ложка без верха разрыхлителя 

Для глазури: -100 г шоколада. Приготовление: 

Для прослойки предлагается немного желе из красной смородины, но можно и кремом вашим любимым, можно и клубничным вареньем 

1. Взбить размягченное масло и 75 г сахара в пышную массу, добавить ваниль, растопленный шоколад, 2 яйца. 

2. Смешать и просеять муку, какао, разрыхлитель. Соединить осторожно с яично-масляной массой. 

3. Взбить в пену 4 белка и 75 г сахара. Добавить в тесто и аккуратно перемешать. 

4. Вылить в проложенную пергаментом форму диаметром 26 см и выпекать при 175-200 градусах около 40 минут. 

5. Вынуть бисквит из формы, дать остыть, разрезать на 2 коржа, или разрезать на пироженки, промазать желе. 

6. Верх смазать растопленным на водяной бане шоколадом. 

Или опять же украсить на ваш вкус. 

Вот такой этот бисквит в торте: нежный, воздушный!

- 100 г сливочного масла 

- 2 столовые ложки сметаны 

- 2/3 стакана сахара 

- 1 яйцо 

- 1 столовая ложка меда 

- 0,5 чайной ложки соды 

- 200 г муки для крема: 

- 1 яйцо 

- 2/3 стакана сахара 

- 2 столовые ложки муки 

- 100 г сливочного масла 

- 500 г жирного творога Крем. 

Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом. Тесто. 

Замешиваем негустое тесто - все ингредиенты соединяем вместе. Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи - температура 180 градусов, около 15 минут. Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.

500 г сметаны, 

2/3 ст сахара, 

35-40 г желатина, 

5 ст л какао, 

любое песочное печенье 100 гр, 

100 мл молока 

400 г творога, 

500 г сметаны, 

2/3 ст сахара, 

35-40 г желатина, 

5 ст л какао, 

любое песочное печенье 100 гр, 

100 мл молока

50г какао 

150г сахара 

3 яйца 

120г муки 

150г слив. масла 

ваниль Крем из сливочного сыра и белого шоколада с клубникой: 50мл клубничного люре 

200г сливочного сыра 

160г белого шоколада 

100-120г ванильной сахарной пудры Тянущийся с консистенцией ириски брауни и кремовый клубничный верх- абсолютный хит!

  

2 яйца, 1 стакан сахара смешать, добавить 1,5 ст.л. муки, 400-500 мл. молока, все взбить, поставить на огонь. 

Помешивая, довести до кипения, сразу снять с огня, добавить 200 гр. сливочного масла, перемешать. Коржики выпекать несколько минут. Пока коржи еще теплые, смазать их кремом. Посыпать кокосовой стружкой. Приятного аппетита!

— 1 стакан геркулеса 

— орехи, изюм, шоколад, корица (по желанию) Приготовление: 1. Размять бананы с овсянкой, перемешать. 

2. Готовить при температуре 200 градусов, предварительно смазав лист для выпечки маслом, 15 минут.

-2 ст. сахара, 

-6 ст.л. какао, 

-6 ст.л. сметаны, 

-2 ст. муки, 

-2 ч.л. разрыхлителя теста. (это пропорции на 2 коржа - на 1 корж половина ингредиентов!) 

Для крема 1: -3 ст. молока, 

-1,5 ст. манки, 

-3,5 ст.л. сахара, 

-250 гр. сл. масла. 

Для крема 2: -1 п. крекера, 

-0,5 л варёной сгущенки, 

-200 г жареного арахиса.

Для глазури: 

-300 гр. шоколада. Способ приготовления: 

3) Крем 2: Крекер измельчить и смешать со сгущенкой и арахисом! 

4) Коржи разрезать пополам. 

5) Смазывать коржи в таком порядке: корж-крем 1-крем 2-корж-крем 1-крем 2-корж-крем 1-крем 2-корж! 

6) Шоколад растопить и полить торт и посыпать арахисом!

1 ч.л. белого винного уксуса или яблочного (можно лимонный сок) 

1 ст. мелкого сахарного песка 

3 ч.л. крахмала 

200г. жирных сливок 38% (охлажденных) 

2 ч.л. сахарной пудры с ванилью 

2 шт. киви 

200г. клубники 

Приготовление: Приятного аппетита!

 

  

1. 500 гр. сметаны (15 %) 

2. стакан сахара 

3. желатин 3 ст.л. 

4. бисквит ( около 250 гр) 

5. фрукты, ягоды по вкусу ( у меня 3 банана и 2 киви) 

1. Желатин залить 0,5 ст. холодной кипяченой воды на 30-40 мин. 

2. Сметану взбить с сахаром. 

3. Желатин растопить на водяной бане, НО НЕ КИПЯТИТЬ! 

4. Тонкой струйкой влить желатин в сметанную массу, помешивая 

5. Заранее застелить форму пищевой пленкой, на дно выложить фрукты, далее слой поломанного на кусочки бисквита, опять слой фруктов и т.д. 

6. Всё залить сметанно-желатиновой смесью. 

7. Поставить в холодильник на 2-3 часа 

8. Торт аккуратно перевернуть на блюдо. 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

тесто (в нашем случае из магазина) - 400 г, два пласта